Prosa

Sabia que……

jfidalgo — Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000

Sabia que o kiwi é o fruto mais rico em nutrientes?

O facto do kiwi ser uma baga confere-lhe propriedades nutritivas superiores, quando comparado com outros frutos. Estas propriedades nutritivas provêm das sementes que constituem o kiwi e que são naturalmente ingeridas com a polpa.

Por outro lado, como não é necessário cozinha-lo para ser consumido, podem-se aproveitar integralmente todos os nutrientes.

O kiwi tem pelo menos 8 nutrientes benéficos para a saúde!!! (Lachance, 1997)

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Frutos de caroço

jmonteiro — Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000

A família dos designados “Frutos de Caroço” inclui os pêssegos, nectarinas, damascos ou alperces, as ameixas e cereja frutos para os quais o Vale da Vilariça, situado no Douro Superior possui excepcionais características para a sua produção. Para qualquer um daqueles frutos existem diferentes variedades, que permitem ao consumidor desfrutar de diferentes texturas e sabores, mas também dispor de fruta durante períodos longos, pois que as suas maturações são diferentes.

À semelhança do que se passa no kiwi a PROSA preocupa-se, permanentemente, na procura do melhor equilibrio entre o grau de doçura (brix), a acidez e a dureza da polpa por si comercializada, pois só assim o consumidor retirará o maior proveito no seu consumo.

O kiwi e a saúde

admin — Mon, 30 Nov 2020 00:00:00 +0000

O kiwi é conhecido pelas suas propriedades nutricionais: é um alimento rico em vitamina C, E e potássio.

Valor Calórico:

100 gramas de kiwi fornecem 67 calorias.

Propriedades Medicinais:

Por ser rico em vitamina C, o kiwi possui propriedades antianêmica, antiescorbútica e digestiva. Também é estimulante do apetite e tem propriedades laxantes. É usado tradicionalmente na medicina chinesa para o tratamento do cancro da mama e estômago.

Kiwi
Quantidade	1 kiwi
Água (%)	83
Calorias	45
Proteína (g)	1
Gordura (g)	Traços
Ácido Graxo Saturado (g)	Traços
Ácido Graxo Monoinsaturado (g)	0,1
Ácido Graxo Poliinsaturado (g)	0,1
Colesterol (mg)	0
Carboidrato (g)	11
Cálcio (mg)	20
Fósforo (mg)	30
Ferro (mg)	0,3
Potássio (mg)	252
Sódio (mg)	4
Vitamina A (UI)	130
Vitamina A (Retinol Equivalente)	13
Tiamina (mg)	0,02
Riboflavina (mg)	0,04
Niacina (mg)	0,4
Ácido Ascórbico (mg)	74

Sabia que…

admin — Mon, 30 Nov 2020 00:00:00 +0000

O Kiwi ou Quivi é uma família de aves encontrada comummente na Oceania e é o símbolo da Nova Zelândia. O kiwi não voa, tem hábitos noturnos e vive em um buraco no solo. É uma família ameaçada. Esta ave é a menor das ratitas vivas, as aves não voadoras e não nadadoras, como o kiwi, as emas e as avestruzes, mas a sua origem é ainda incerta. Antes da chegada dos humanos em 1300d.C., não existiam mamíferos na Nova Zelândia (com exceção de 3 espécies de morcegos), e a ilha estava cheia de pássaros e répteis.

Mais informações em: Wikipedia.

A empresa e a marca

jmonteiro — Thu, 30 Nov 2017 00:00:00 +0000

COM EMPENHO PROCURAMOS SER OS MELHORES

Prosa e Karmen frutas…

A “PROSA - Produtos e Serviços Agrícolas, S.A.” iniciou a sua actividade na campanha de 2006/2007 tendo como objectivo produzir, distribuir, comercializar produtos agrícolas e prestar serviços afins. No 1º ano de actividade a PROSA operou exclusivamente com kiwis de produção nacional.

Tendo como ambição assumir-se como fornecedor de frutas e legumes “FRESCOS E SABOROSOS”, lider no mercado Ibérico a PROSA baseia a sua actividade nos seguintes vectores:

Tornar-se referência no mercado pelo seu elevado grau de exigência com os seus produtos;
Garantir uma justa retribuição aos agricultores;
Promoção das boas práticas agrícolas, através do Clube de Produtores de Kiwi.

Tendo iniciado a sua actividade com o Kiwi Português a PROSA opera hoje uma variada gama de produtos de que se destaca, para além do kiwi nacional, as nectarinas, os pêssegos, os figos e mais recentemente o “chou-chou”, continuando a investir no alargamento da sua gama, do qual se irá destacar também a ameixa e a cereja.

Os produtos da PROSA são colocados no mercado coma sua marca registada KARMEN.